Kerst Diner 2020 voor thuis

Bistro VolDaan bezorgt dit diner op kerstavond, 1e, 2e en ook 3e kerstdag!

Amuse

Gegaard Henne eitje met knoflookroom aardappelkaantjes, en groene kruiden

Voorgerecht

Huis gerookte zalm met ponzou mousse, bereidingen van komkommer
en krokante rijst met furikake

Of

Structuren van biet met appel wasabi cake, geitenkaas en een vinaigrette van dille (v)

Tussengerecht

Romige bisque met gebakken schotse coquilles, en knoflookgamba

Of

Soep van Butter nut pompoen met crème van brie de Meaux (v)

Hoofdgerecht

Rose gebraden hertenrugfilet met pastinaak truffel soufflé,
lavas crème en een kruidige jus

Of

Gebakken heilbot met romige rijst, gebrande prei en een saus van saffraan

Of

Spinazie gnocchi met pastinaak truffel soufflé en een saus van saffraan (v)

Kaas/kaas/kaas

Diverse kazen en bereidingen daar van met bijpassend garnituur

Dessert

Een gouden chocolade verassing, met baileys, passievrucht en kokos

5 gangen menu voor maar € 49,50
4 gangen voor maar € 41,50
3 gangen voor maar € 36,50


Verrijk uw kerst menu

Waldkorn bol met vadou van boter: 2.50 per 2 pers
3 zoete friandises voor bij de koffie: 5,00 p.p
Wijnarrangement 3 gangen: 15,00 p.p
Wijnarrangement 4 gangen: 20,00 p.p
Wijnarrangement 5 gangen: 25,00 p.p

Voor de kleine onder ons

3 gangen menu € 22,50

Voorgerecht

Tomatensoep

Hoofdgerecht

Gebakken heilbot in het klein

of

Pasta bolognese

Dessert

Cheesecake van witte chocolade

Heeft u een allergie of intolerantie?
Meld dit even, dan regelen we dat met onze flexibele koks.

Bestellingen kunt u uitsluitend doorgeven via:

Email: info@bistrovoldaan.nl
Tel: 0578691607

• Bestellingen voor dit kerst bezorgmenu kunnen
tot en met 20 december door gegeven worden!
• Er wordt tussen 14:00 en 18:00 uitgeleverd
• De kerstmenu’s worden koud geleverd en dienen middels bijgeleverd stappenplan eenvoudig opgewarmd te worden.

De gerechten worden vers en deels gegaard geleverd om het u zo eenvoudig mogelijk te maken.

• Ook zal er een instructie filmpje als YouTube link bijgevoegd worden
• De pakketten bevatten beschreven producten, kaarsen, luxe servetten
en een QR code voor een VolDaan kerst playlist voor spotify