via Tripadvisor: Vic H

~ Covid-19 Corona smaakvol menu thuisgebracht. ~

Covid-19 Corona maakt het niet mogelijk deze bistro aan het Apeldoorns kanaal fysiek te bezoeken. We besloten daarom gebruik te maken van de bezorgservice en bestelden het op de website aangeboden 3 gangen menu. Dat biedt keuze uit 2 soepen als voorgerecht, als hoofdschotel is er keuze uit 3 mogelijke gerechten, alle met asperges. En ter afronding is er 1 nagerecht. Er kan bijpassende wijn bij besteld worden. Het menu wordt keurig verpakt bezorgd met een duidelijke instructie hoe het gereed te maken. We hadden een smakelijke aspergesoep. Vervolgens asperges met gemarineerde zalm ( naar keuze rauw of gepocheerd te nuttigen), ei, krielaardappelen en hollandaisesaus.als afronding een witte chocolademousse met sinaasappel en appelcrumble. De op te warmen gerechten worden in sealbags geleverd en zijn zo eenvoudig in pan met water op te warme. Porties zijn ruim voldoende. Alle gerechten zijn ondanks transport en opwarmen goed op smaak gebleven. De prijs kwaliteit is uitstekend. We hebben het menu zelf gecombineerd met een witte chardonay uit Sud Tirol.
Bestellen was eenvoudig, met snelle reactie en bevestigen van levertijdstip. Een aanrader!